Der Mikronährstoff Jahreskongress der Burgerstein Foundation hat sich in den vergangenen Jahren als wichtige interdisziplinäre Weiterbildungs- und Austauschplattform etabliert. Die im letzten Jahr erstmals umgesetzte Erweiterung auf ein 1,5-tägiges Format mit Abendprogramm sowie der Einbindung von Laborpartnern vor Ort ist auf grosses Interesse gestossen – und hat gezeigt, wie wertvoll Raum für fachlichen Austausch und persönliche Begegnungen ist. Gerne führen wir dieses bewährte Format auch in diesem Jahr weiter. Inhaltlich spannt der Kongress auch 2026 einen breiten Bogen und greift zentrale Fragen aus Praxis und Forschung auf. Neben grundlegenden Themen rund um wichtige Mikronährstoffe werden aktuelle Forschungsergebnisse, etwa zu Vitamin D, beleuchtet. Weitere Schwerpunkte sind die physiologischen Folgen anhaltenden Stresses, klinische Folgen des Einsatzes von GLP-1-Agonisten sowie Fragestellungen zur Rolle von Mikronährstoffen in der Epigenetik. Praxisnahe Workshops – unter anderem zum differenzierten Einsatz von Adaptogenen oder zu Schwermetallbelastungen – runden das Programm ab und schlagen die Brücke zur Umsetzung im Berufsalltag. Wir freuen uns, Sie auch in diesem Jahr persönlich oder online zum Mikronährstoff Jahreskongress der Burgerstein Foundation begrüssen zu dürfen. Nutzen Sie die flexiblen Teilnahmeoptionen?

NEU

• 1.5 Tage mit Übernachtungsmöglichkeit
• Donnerstag: Mikronährstoff-Refresher inkl. Abendprogramm
• Freitag: Referate und Workshops mich hochkarätigen Referenten und Fokusthema Labor/Analytik (verschiedene Labore sind mit einem Stand vor Ort vertreten
• Hybride Teilnahme am Donnerstag sowie am Freitag Vormittag möglich
• FPH und SDV akkreditiert

Programmpunkte:

Donnerstag 18.September

**Vitamin K - Formen und Funktionen ** Referent: Santhosh Neranjan, eidg. Dipl. Apotheker, Wissenschaft Burgerstein Vitamine, Rapperswil

Magnesium – oft gehört, immer noch unterschätzt Referentin: Dr. Salvado Simone, eidg. dipl. Apothekerin, Wissenschaft Burgerstein Vitamine, Rapperswil

Selen & Co. bei Schilddrüsenerkrankungen Referentin: Dr.Hanna Von Siebenthal, Lebensmittelwissenschaftlerin ETHZ, Scientific Advisor, Antistress AG - Burgerstein Vitamine

Safran - Alles Stimmung oder was? Referentin: Frederike Korte,M.sc. Lebensmittelwissenschafterin, Wissenschaft Burgerstein Vitamine, Rapperswil

Freitag 19. September

Update Vitamin D und Omega - 3 aus der DO-HEALTH Studie Referentin: Prof. Dr. Dr. Heike A. Bischoff-Ferrari

Auswirkungen GLP - 1 Antagonist auf wichtige Gesunheitsparameter Referentin: Dr.med. Katja Leitner

Phisiologische Auswirkungen von Stress- Adaptogene als Regulatoren Referent: Prof.Dr. Thomas Efferth

Epigenetik - die ander Art der Vererbung - Rolle der Mikronährstoffe Referent:in: Prof. Dr. Heinrich Leonhardt, Dr. sc. Monika Leonhardt

Nachmittag:

Diverse Workshops

• Burgerstein Jahreskongress 2026 - Booklet.pdf

, bis
Hotel Seedamm Plaza
Seedammstrasse 3
8808 Pfäffikon/SZ

https://goo.gl/maps/HxTDj83GzpyDSRXp6
Wegbeschreibung (Google Maps)

Referenten:
Beate Kehrli, Chief Scientific Officer / CSO, Mitglied der Geschäftsleitung Antistress AG - Burgerstein Vitamine
Dr. sc. Simone Salvadó, eidg. dipl. Apothekerin, Senior Scientific Advisor, Antistress AG - Burgerstein Vitamine
Dr.sc. Hanna von Siebenthal, Lebensmittelwissenschaftlerin ETHZ, Scientific Advisor, Antistress AG - Burgerstein Vitamine
Neranjan Santhosh, eidg. dipl. Apotheker, Scientific Advisor, Antistress AG
Frederike Korte, M. sc., Lebensmittelwissenschaftlerin, Project Manager R&D, Antistress AG

, bis
Hotel Seedamm Plaza
Seedammstrasse 3
8808 Pfäffikon/SZ

https://goo.gl/maps/HxTDj83GzpyDSRXp6
Wegbeschreibung (Google Maps)

Referenten:
Beate Kehrli, Chief Scientific Officer / CSO, Mitglied der Geschäftsleitung Antistress AG - Burgerstein Vitamine
Prof. Dr.Dr Heike A. Bischoff-Ferrari, Prof. Dr. Dr, Universität Basel
Katja Leitner, Dr. med. , Kantonsspital Aarau
Thomas Efferth, Prof.Dr. Johannes Gutenberg-Universität, Mainz DE
Heinrich Leonhardt, Prof. Dr. Ludwig-Maximillians-Universität, München DE

ASCA anerkannt

Nein

FPH Punkte

75.0

NVS anerkannt

Nein

SDV-Punkte

6.0

SHV-Punkte

0.0

Burgerstein Foundation

info@burgerstein-foundation.ch